【銀だら】 深海で捕れるため脂が非常に多い肉質の銀だらを使用しています。御箸での身ばなれもよくお口の中で旨さが広がり、吟醸酒粕との愛称が最も良い魚です。 ◆商品は、水洗いせずに和紙ガーゼをはがし焼いて下さい。